Beschrijving
De Roggebloem is zoveel mogelijk van Nederlandse teelt.
Wordt in zijn geheel gemalen op de wind door de windkorenmolen ‘de 2 Gebroeders’ te Wijk en Aalburg en daarna gezeefd.
Biologische bloem en meel is niet zolang houdbaar als het reguliere.
Als u er (te) lang mee doet, kunt u het invriezen, dan maakt het niet uit als u over de tht datum heen gaat.
Een dag voor gebruik uit de vriezer halen zodat het op temperatuur kan komen.
We wensen u veel bakplezier!
