Beschrijving
Ingrediënten:tarwemeel*-water-desem*-roggemeel*-quérandezout- acerola*-gist*
Een fijn volkoren brood.
Ons meel wordt op molenstenen gemalen, hier 500 meter verderop (in Wijk en Aalburg) en bevat dus alle kiemen en vezels, die in de hele korrel zit.
*van biologische oorsprong
